Putu

Pada post kali ini, kami akan sharing tentang putu bambu.


Putu, berasal dari bahasa jawa yaitu puthu. Makanan tradisional Indonesia ini berbahan dasar tepung beras kasar yang diisi gula jawa atau gula merah. Kue ini dibuat dengan dikukus dalam tabung bambu. Kue ini biasanya berwarna hijau atau putih.

Putu biasa disajikan dengan taburan kelapa parut bersama dengan klepon yang juga dilapisi oleh kelapa parut. Kue ini sangat nikmat bila disajikan ketika hangat. Kue ini biasa dibungkus melingkar dengan daun pisang. Kue ini terasa sangat gurih ketika berada di mulut. 

Anda berminat untuk mencobanya?

Cenil

Ini adalah salah satu jajanan pasar di Indonesia yang hampir punah. Namanya cenil. Lucu, kan?

Cenil atau cetil adalah makanan yang terbuat dari pati ketela pohon. Makanan ini bisa dibentuk bulat-bulat kecil atau kotak kemudian diberi warna sesuai selera sebelum direbus. Cenil biasanya disajikan dengan parutan kelapa dan ditaburi gula pasir.
Sekarang cenil sudah jarang ditemui. Biasanya, ditemui di daerah pedesaan atau perkampungan. Sayang sekali, ya. Padahal cenil ini sangat enak dan gurih. Tertarik mencobanya?